（４） 関節の健康を支えるプロテオグリカン
関節を滑らかに保つ「滑液」と「軟骨」に欠かせないものが、プロテオグリカンという成分です。
健康な関節は、プロテオグリカンの「合成」と「分解」のバランスが保たれています。
プロテオグリカンは、一般にムコ多糖類と呼ばれる、糖がたくさんつながって出来ている
”ネバネバ物質”の総称です。
滑液に含まれる「プロテオグリカン」は、ヒアルロン酸と言う成分を多く含み、水と混じり合った
液状で存在します。
ヒアルロン酸は、滑液に粘度を与える為に関節のクッション役となります。
関節軟骨は、６５％～８０％の水分を除くと、「プロテオグリカン」と「コラーゲン」と言う物質が主成分です。
ここでのプロテオグリカンは、水分をたくさん蓄える「コンドロイチン硫酸」と言う成分を多く含み、
滑液をたっぷり溜められるようになっており、コンドロイチン硫酸を豊富に含む関節は滑らかに動きます。
又、骨格として軟骨を支えるコラーゲンの機能を正常に保つ為にも必要です。
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2012.2.7
